Recettes de cuisine moléculaire, certaines en anglais et espagnol, pour l’EPI maléfices
Quelques images de l’atelier
Spaghetti de fruits
Bulles de fruits
Mizu Shingen Mochi (œufs transparents)
Vent glacé de parmesan
Recettes de cuisine moléculaire, certaines en anglais et espagnol, pour l’EPI maléfices
Quelques images de l’atelier
Spaghetti de fruits
Bulles de fruits
Mizu Shingen Mochi (œufs transparents)
Vent glacé de parmesan
The teachers of Science Physics and Biology with 15 pupils of 5ème from the Secondary School Charles Bruneau will try to challenge the Futuroscope.
Research to do to try the challenge :
Usefull links
Les élèves du collège Charles Bruneau de Vireux-Wallerand vont vivre une expérience unique lundi 20 mars : ils seront en contact avec Thomas Pesquet, grâce à une visioconférence avec l’ISS.
Conférence d’une dizaine de minutes sur l’eau suivie des réponses à leur questions, qu’ils ont eu l’occasion de préparer lors des cours de sciences et qui seront envoyées à l’astronaute .
Le Lycée de Gujan-Mestras (33) a proposé une expérience de physique/chimie pour comprendre la croissance des cristaux dans l’espace. Pour mettre en œuvre cette expérience, Thomas Pesquet devra préparer une solution saturée et l’injecter dans un sachet contenant le cristal initial, du tartrate double de sodium et potassium aussi connu sous le nom de sel de Rochelle ou de Seignette.
L’astronaute prendra des photos à intervalles réguliers et partagera ses résultats avec des élèves du collège au lycée qui pourront mener la même expérience en classe et comparer les croissances respectives grâce au kit sol CRISSTAL.
La classe de 4emeA du collège Charles Bruneau a reçu le Kit d’expérimentation EXO-ISS ce mardi 14/03/17 et l’a découvert ce vendredi 17/03/17.
Les élèves ont hâte de commencer et de partager les données avec l’espace.
Pour suivre les expériences :
Chapitre 2 : Les mélanges
Activité 1 : Tous les solides ont-ils la même solubilité dans l’eau ? ActiviteDissolutionCoef
Activité 2 : Étude de document « C’est pas pas sorcier : Les marées salantes »
Les professeurs de Sciences Physique et de S.V.T. relèvent avec des élèves de 5ème du collège Charles Bruneau le Défi Futuroscope n°5
Lundi 13/03/17 de 9h à 11h
Jeudi 15/03/17 de 10h à 11h
Objectifs et compétences :
Recherche à faire pour le Défi :
Les professeurs de Sciences Physique et de S.V.T. relèvent avec 2 classes 6ème du collège Charles Bruneau le Défi Futuroscope.
Lors de la semaine de la sciences et du goût les élèves de 6ème ont participé à des ateliers de cuisine moléculaire organisés par la professeur de Sciences et la chef de cuisine du collège. Il ont ainsi transformé des jus de fruits en bulles en paille et en œufs transparents.